La Carinzia premiata come “miglior meta gastronomica”
La Carinzia è stata protagonista nell’ultima edizione del TTG di Rimini, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del…
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Notti gastronomiche a Bad Kleinkirchheim Ogni venerdì e sabato Bad Kleinkirchheim propone le “notti gastronomiche”, un viaggio culinario all'insegna del…
Agricoltura in città? A Vienna anche questo è possibile. Un settore agricolo urbano, sostenibile e dinamico fornisce alla metropoli di…
Dopo 10 anni la Stiria torna al Friuli Doc di Udine, dove, a dire la verità, era molto attesa. C’è…
Per la sesta volta l'Ente per il turismo di Klagenfurt organizza le "Giornate della cucina Alpe-Adria". 18 giorni, 40 eventi,…
Nella memoria collettiva rimane il ricordo delle Gasthäuser e dei bar austriaci, in cui il conto veniva compilato a matita…
Non perdiamo occasione per vantarci delle “eccellenze italiane” nell’agricoltura e nella gastronomia. Ma basta un’emergenza internazionale – un’epidemia, una guerra,…
Si parte per le vacanze con il fermo proposito di rigenerare il proprio corpo, depurandolo dalle scorie accumulate nell’inverno e…
Quando la torta Sacher fu inventata, l’hotel Sacher non esisteva ancora. Il nome non le deriva dall’hotel, che fu inaugurato…
In Austria alberghi e ristoranti non trovano personale o non ne trovano a sufficienza, nonostante il gran numero di persone…