Quattordici itinerari ciclabili per più di tremila chilometri da pedalare. Immersi tra i grandi sapori e le offerte a tutto relax delle terme. È questa l’offerta per gli amanti delle due ruote della Termenland, la regione del benessere stiriana, la più grande area europea dedicata al termalismo e al wellness, con sei centri termali dove concedersi terapie curative, trattamenti estetici, massaggi e occasioni di benessere.
Benessere, da queste parti, fa rima con sapore e movimento. Anche perché il turismo in bicicletta nella Termenland permette non solo di scoprire paesi, cittadine e paesaggi interessanti, ma anche di godersi qualche trattamento wellness in veri centri termali, dove approfittare di terapisti preparati e acque benefiche, magari per rilassare i muscoli affaticati, e poi di scoprire i grandi sapori della regione austriaca leader del movimento slow food.
Il Gaumenfreuden Tour, il tour dei gourmand, ad esempio, parte dall’affascinante cittadina Fürstenfeld, dove si può fare il bagno in una piscina di 23.000 metri quadrati, la più grande d’Europa. Si pedala tra gli scenografici campi di zucca verso il possente castello di Riegersburg, abbarbicato a un colle di roccia vulcanica, una fortezza medioevale, caposaldo dei cristiani contro l’avanzata dei turchi, poi trasformatosi in elegante maniero barocco.
Lungo la strada ci si può fermare per gustare un sorprendente gelato ai semi di zucca o per scoprire il giardino di erbe medicamentose di Söchau. Ma non basta. Ci sono i Buschenschänken, mescite di vino e piatti tradizionali a casa dei contadini, per gustare sapori semplici, senza artifici, a chilometri zero. O i ristoranti gourmet, per i palati più raffinati, dove le ottime materie prime delle campagne stiriane si trasformano, grazie alla creatività di chef segnalati nelle migliori guide gastronomiche, in piatti indimenticabili. E poi, ancora, si incontrano lungo la strada mete imperdibili come il SchokoLaden Theater Zotter, un percorso all’interno del laboratorio del premiatissimo cioccolato Zotter, dove la cioccolata si annusa, si insegue e si sorseggia. Sempre con grande attenzione all’ambiente.
Per chi ama la bici c’è ancora tanto da scoprire. Il Murauentour, ad esempio, che da Bad Radkersburg, cittadina ricca di storia, di grandi produttori di vini e di terme specializzate in wellness sportivo, si sviluppa lungo il confine con la Slovenia, entrando in uno dei territori di golene più grandi di tutta l’Austria, pedalando dolcemente tra il fiume Mur e i suoi argini, ancora naturali. O il Lucullus Tour, sulle tracce degli antichi romani e delle tradizioni gastronomiche più sfiziose, tutt’intorno al centro termale di Bad Waltersdorf. La scelta è davvero infinita e adatta sia alle famiglie che ai ciclisti quasi professionisti. L’importante è avere voglia di farsi sorprendere da questo territorio di dolci colline, dove la vita si vive con tranquillità, gustandola.
L’offerta è davvero ricca, sfiziosa, intrigante. Per richiedere un pacchetto bici + wellness + sapori, con tanto di punti di assistenza e ristoro lungo il percorso , basta contattare l’ufficio turistico della Termenland Stiriana a Radersdorf 75, Großwilfersdorf, tel. 0043/3385/66040, http://www.termenland.it/ .
[Contributo di Anna Pugliese]