Il Naschmarkt, noto anche come il “ventre di Vienna”, è il più esteso e il più antico mercato ortofrutticolo di Vienna. Da un secolo ormai ha sede lungo la Wienzeile e l’anniversario della sua creazione è stato festeggiato con un completo risanamento. In realtà l’hot spot culinario di Vienna esiste da ben più di un secolo. Già nel 1820 nei pressi della Karlsplatz era situato un mercato ortofrutticolo chiamato Naschmarkt. In seguito si iniziò a costruire gli odierni chioschi nell’area tra Linke Wienzeile e Rechte Wienzeile, e l’apertura del Naschmarkt avvenne poi nel 1916.
Con 123 chioschi fissi e 35 posti per chioschi mobili il Naschmarkt propone oggi una variopinta offerta, che dai prodotti viennesi va fino ai prodotti italiani e indiani. Acquistare la verdura, andare alla scoperta di specialità esotiche, fare colazione, incontrare gli amici: sono tante le cose che si possono fare al Naschmarkt di Vienna.
Quaranta chioschi sono dedicati alla ristorazione e tutta una serie di ritrovi sono da lunedì a sabato popolari punti d’incontro del mondo trendy di Vienna. L’area è particolarmente animata al sabato, dato che nella zona adiacente viene allestito il mercatino delle pulci. Uno spettacolo da non perdere anche per chi non ha intenzione di acquistare nulla.
I lavori di risanamento del Naschmarkt, che ora sono stati ultimati, erano iniziati nel 2010. E, dato che i chioschi sono tutelati dalla soprintendenza ai monumenti, il loro aspetto non è cambiato. Il restauro è avvenuto in piccole tappe, in modo da disturbare il meno possibile le attività del mercato. Si è provveduto a rinnovare completamente tutti gli allacciamenti elettrici, le tubazioni dell’acqua, la rete fognaria e gli scarichi dell’acqua piovana. Sono state sottoposte a un risanamento anche le strutture superficiali, cosicché ora il Naschmarkt è quasi completamente privo di barriere architettoniche.
Altre notizie sul Naschmarkt: www.wienernaschmarkt.eu
[Contributo di Wien Tourismus]
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